Cubitos de hielo
siguiendo con mis pruebas para lograr cubitos transparentes en casa, aproveche que ayer llovió para juntar un poco de agua destilada, juntándola en recipientes no metalicos.
resultado, el agua destilada queda descartada. :(
de todos modos sirvió la prueba, con agua destilada los resultados son bastante distintos. las burbujas quedan como alineadas. todas las pruebas las hago siempre en duplicado con freezer y con congelador de heladera normal. por las dudas que la velocidad que se congela tenga algo que ver. pero de ambos modos ocurre lo mismo.
la siguientes dos fotos son de cubitos hechos con agua común de la canilla.
y las siguientes con agua destilada.
hay diferencia bastante notable. parece que con agua destilada las burbujas se van moviendo a medida que el agua se congela, pero no que se muevan, si no quedarían burbujitas redondas, pero ocurre que quedan agujeritos de gusano. eso como se explica?. para peor los agujeritos en forma de tubo se van desplazando hacia el centro del cubito. (en la ultima foto se nota mas eso.)
bueno, lamento que se hallan gastado estos días en debatir si el agua destilada es o no buena para consumirla por que no sirve.
ahora solo me quedan dos experimentos mas.
primero fabricarlos en un ambiente de baja presión o alta presión. con algún tipo de compartimiento que se pueda quitar o presurizar el aire.
y de ultima la que mas le escapaba, con goteo. que eso si funciona por que en mi congelador se forman estalactitas que son transparentes y es ese método. pero es un embole por que tengo que fabricar una especie de goteros sobre las cubeteras. mucho lio.
-Daniel-.


2 Comments:
Arthur!!!!
Co`te va? creo que tengo la respuesta a tu problema... o por lo menos creo que es así..
Acá va:
primero que nada el agua, cuando se congela, y por diferentes propiedades que posee, pero que no voy a decir porque sino el post seria muy largo, los atomos se alinean formando una "red".
Ahora el agua común no es solo H2O, tiene varias cosas como minerales, cloro, etc (y otras cosas que no sabemos y que igual tomamos) como que los atomos se alinean para cualquier lado, en cambio con el agua destilada (que no tiene nada de esas "impurezas") sí lo puede hacer...
Yo pienso esto....
Un saludo!
si, debe ser eso, chibi.
igual las burbujas siguen, aunque con otra forma. lo que yo quiero es que los cubitos queden bien transparentes. o sea sin burbujas de aire.
El agua hervida me soluciona una parte del problema. Queda con menos aire, y los cubitos quedan mas transparentes.
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